5 Kreasi Singkong Goreng Kekinian yang Bikin Makin Istimewa

SIngkong memang sudah lama jadi bahan andalan untuk berbagai jenis gorengan, tapi kamu tahu nggak kalau sekarang ada banyak kreasi singkong yang dibuat lebih kekinian dan menggoda? Mulai dari yang gurih, pedas, sampai manis lumer, olahan singkong goreng kini tampil lebih variatif dan cocok dijadikan camilan favorit keluarga. Yuk, coba lihat 5 ide kreasi singkong goreng kekinian yang bisa kamu buat sendiri di rumah!

Baca Juga: 5 Jenis Bakwan Paling Populer di Indonesia, Sudah Coba Semua?

5 Kreasi SIngkong Goreng Kekinian

1. Singkong Goreng Keju

Keju kerap digunakan sebagai topping makanan kekinian. Rasa keju yang gurih membuat banyak orang menyukainya. Apalagi jika dipadukan dengan siraman susu kental manis.

Saat ini banyak yang menawarkan singkong goreng dengan taburan keju di atasnya. Biasanya singkong digoreng terlebih dahulu hingga renyah. Selagi hangat, kamu bisa langsung menaburkan keju di atasnya dan siraman susu kental manis.

Kreasi ini mudah sekali dibuat sendiri di rumah. Tapi kalau tidak ada bahan-bahannya, kamu bisa membelinya. Salah satu yang menawarkannya adalah Singkong Argotelo.

2. Singkong Sambal Matah

Singkong goreng digoreng sampai renyah, kemudian diberikan topping sambal matah. Rasa pedas dan segar dari sambal matah jadi perpaduan menarik ketika disantap bersama singkong goreng.

Penjual kreasi singkong goreng sambal matah ini adalah Singkong Juara. Tak hanya sambal matah saja, ada juga sambal geprek dan taburan keju.

3. Singkong Goreng Bumbu Balado

Olahan singkong kekinian yang mudah dibuat di rumah selanjutnya ada singkong goreng bumbu balado. Hanya dengan cara mengupas singkong kemudian potong sesuai selera dan cuci bersih.

Rebus singkong dengan air mendidih beberapa menit hingga matang dan merekah. Angkat, kemudian tiriskan.

4. Singkong Goreng Saus Keju

Biasanya singkong goreng diberikan taburan keju diatasnya, tapi kreasi satu ini cukup berbeda. Singkong goreng di sini diberikan siraman saus keju yang gurih creamy.

Singkong goreng ini dinamakan Singkong Meledug. Berupa singkong yang dibumbui dengan bawang lalu digoreng hingga renyah. Disajikan dengan saus keju yang lumer di mulut.

5. Singkong Keju Rasa Jagung Bakar

Kreasi singkong goreng selanjutnya adalah menggunakan taburan bumbu bubuk. Bumbu bubuk ini biasanya kerap digunakan untuk menikmati kentang goreng. Tapi kini hadir untuk kreasi singkong goreng.

Singkong digoreng seperti biasa sampai teksturnya renyah. Setelah itu bisa langsung berikan taburan bumbu jagung bakar bubuk. Bumbu jagung bakar ini rasanya manis, jadi terasa nikmat ketika dipadukan dengan singkong goreng.